뼈해장국이 싸도 감자탕 사먹는 이유
뼈해장국은 동네에서 한그릇이 1만1천원정도 합니다. 제가 자주가는 집도 1인분에 1만1천원이고 이번에 새로 오픈한 감자탕 전문점에서도 1만1천원에 판매하고 있습니다. 뼈해장국 1인분을 주문하면 보통 뼈가 3덩이 정도 들어있고 제가 자주 가는 곳은 뼈를 2덩이 넣어주지만 엄청나게 큰 뼈를 넣어줘서 웬만한 뼈 3덩이보다는 양이 훨씬 많습니다. 뼈해장국과 감자탕의 차이는 감자가 있고 없고도 있지만 요즘은 감자를 안 넣어주거나 아주 … Read more