올웨이즈에서 뉴질랜드산 소고기 안창살 800g을 15,300원에 팔고 있습니다.
원래 25,900원인데 40%할인된 가격에 판매한다고 합니다.
미국산이나 호주산은 먹어봤는데 뉴질랜드산은 좀 낯설긴 하네요.
후기가 궁금해서 클릭해보니 낱개로 200g씩 개별포장이 되어있었고 그냥 잘 도착했다는 내용만 적혀있었습니다.
네이버에서 검색해보니까 똑같은 사진으로 지마켓에 올라와있는 상품이 있었는데 그것도 역시 200g짜리 4팩이었고 대신 가격은 21,900원이었습니다.
10%중복쿠폰에 스마일클럽 12%쿠폰까지 다 적용해도 17,780원 나오네요.
올웨이즈가 훨씬 싸다는 소린데 롯데택배도 똑같고 제조원도 똑같고 아무래도 똑같은 업체에서 올린 제품인가봅니다.
안창살은 갈비쪽에 있는 부위라서 갈비살로 착각하는 분들도 있지만 돼지고기의 갈매기살이라고 보면 됩니다.
갈매기살은 돼지고기의 부위중에서 소고기처럼 비계도 없고 굉장히 식감이 단단한 살이죠.
돼지고기보다 소고기가 더 질깃질깃하니 소고기의 갈매기살이라 생각하면 식감이 어떤지 대충 아실 겁니다.
너무 질기다고 생각할 수도 있고 이런 부위 좋아하는 분들은 쫄깃하다면서 아주 환장하는 부위이기도 합니다.
술안주로 먹기 진짜 좋은 부위인데 만약에 너무 질긴 걸 싫어해서 구워먹는 거 말고 다른 레시피 없냐고 물어본다면 저는 국거리용으로 쓰라고 추천드리고 싶습니다.
100g에 2천원 기준 국거리용 소고기
뉴질랜드산 소고기 안창살이 800g에 15,300원이면 100g기준으로 1,912원정도입니다.
2천원이 안 되는건데 마트에 국거리용으로 소고기 사러가면 한우가 아닌데도 엄청 비싸게 파는 곳이 많습니다.
국거리용은 보통 양지를 쓰는데 양지가 아닌 다른 부위를 썰어주는 곳도 있어서 이게 참 애매합니다.
오래 끓이면 끓일수록 부드러워지는 고기가 바로 국거리용이고 이게 비싸서 요즘은 한우 말고 수입산으로 좋은 부위를 넣어서 끓이는 집도 있는데요.
안창살도 국거리용으로 쓸 수 있습니다.
미역국할때 같이 넣어서 끓이면 고기도 부드럽고 맛도 좋습니다.
국거리로 쓰기엔 아까운 부위인데 가격이 이렇게 저렴하면 사다가 미역국에 넣는 용도로 써도 괜찮을 것 같습니다.
여름이라 배달이 단점
올웨이즈에는 후기가 3개밖에 없고 그 중에 사진은 2개밖에 없어서 참고하기가 애매했습니다.
대신 지마켓에 들어가보니 후기가 엄청 많았는데 그 중에서 가장 큰 단점은 녹아서 도착할 수 있다는 점이었습니다.
많은 분들이 고기팩이 다 녹아서 도착했고 어떤 제품은 팩이 터져서 핏물이 뚝뚝 흘러내렸다고 아이스박스 안을 찍어서 올린 사진도 있었습니다.
고기가 별로라는 평은 별로 없고 대부분 핏물이 너무 흥건하다던지 팩이 터져서 왔다는 내용들이었습니다.
너무 질기다는 평도 있었는데 이건 원래 안창살이 그런 부위이니 대충 넘겼습니다.
냉동제품이라는 단점도 있으니 이건 구매하기 전에 잘 생각해봐야합니다.
냉동된 제품이 오면서 다 녹고 그걸 다시 냉동실에 얼리면 맛이 그만큼 떨어지겠죠.
도착한 그날 아예 다 구워먹는다는 생각으로 사면 괜찮을 것 같긴 합니다.
부들부들한 고기 좋아하는 사람들은 별로일 수도 있습니다.
지금은 날씨가 많이 더우니 좀 추워질때 구매하면 나쁘지 않을거라 생각합니다.
다이어트용으로 구매해서 드시는 것도 좋구요.
저는 집에서 버터 살짝 녹이고 시즈닝 뿌려서 구워먹을 생각인데 술안주로 나쁘지 않을 것 같아서 하나 구매해보려고 합니다.
둘이서 2팩 구워먹으면 될 것 같고 감자 몇개 미리 삶아놨다가 고기 구울때 같이 구워서 먹으면 맛있을 것 같습니다.
15,300원에 800g주문해서 2번 나눠서 먹으면 한끼에 8천원도 안 하는 셈이니 가성비는 좋다고 봅니다.
오랜만에 소고기 좀 구워드시고 싶은 분들은 한번 구매해보시기 바랍니다.
냉동고기는 별로고 무조건 냉장고기를 먹어야하는 분들은 요즘 홈플러스에 소고기 할인 자주 합니다.
척아이롤, 부채살 할인하면 100g당 거의 1천원대 후반이나 2천원대 초반으로 구매할 수 있으니 그때 구매해보시기 바랍니다.